.Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía.

La Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía fue concebida como convergencia de dos instituciones pioneras en la formación educativa en el área hotelero gastronómica: la tradicional Escuela de Hotelería y Gastronomía (DIPREGEP 1560) que aporta su trayectoria, prestigio y dedicación consagrada a la formación profesional con más de 30 años en el mercado educativo, y el Mar del Plata Community College (ISEA – DIPREGEP 4230), prestigioso Instituto de Educación Superior. Para dar respuesta a necesidades crecientes del sector, promoviendo una continuidad educativa en el marco de la familia de profesiones que establece la ley Nacional de Educación Técnica y el Consejo Federal de Educación, cuya filosofía está inspirada en los Valores del Grupo Bolsa de Comercio, sosteniendo los principios de defensa del medio ambiente, respeto a la biodiversidad y el desarrollo de actividades auto-sustentables